Busca Avançada

Navegando por Assunto Alimentos de origem animal

Ir para: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ou entre com as primeiras letras:  
Mostrando resultados 1 a 20 de 20
Data do documentoTítuloAutor(es)
6-Dez-2019Acompanhamento do processo de implantação e monitoramento dos programas de autocontrole para gestão da qualidade em uma unidade de beneficiamento do pescadoCavalcanti, Rhayssa Dannyela da Silva
22-Jul-2022Atualizações do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal: 2017 a 2022Castro Júnior, Alexandre Corrêa de
24-Jan-2025Boas práticas de fabricação (BPF) em estabelecimentos de produção de alimentos: impacto na qualidade e segurança do alimentoSantos, Emilly Larissa dos
6-Out-2022Coleta de amostras de água de abastecimento e sua importância no controle de qualidade para os produtos de origem animalQueiroz, Roberta Vieira de
4-Out-2022Frequência de Salmonella spp. em carcaças de frango, no Programa Nacional de Controle de Patógenos - PNCP/MAPA, analisadas no Laboratório Federal de Defesa Agropecuária - LFDA/PECarvalho, Roberta Estelita da Silva
6-Set-2023Importância da inspeção dos produtos de origem animal na saúde única: folder educativoLima, Leonardo Borges de
29-Jul-2024Inspeção de carne bovina embalada a vácuo em centro de distribuição de supermercadosSilva Filho, Amisterdam Roque da
2-Ago-2024Perfil das denúncias em comércios de alimentos e a atuação da vigilância sanitária do Distrito Sanitário (DS) V na cidade do Recife - PE, entre o período de novembro de 2023 a abril de 2024Moura, Andreza Carmen de Souza Santos França de
26-Out-2022Qualidade e recebimento de produtos cárneosOliveira, Rebeca Vicente
20-Ago-2024Rastreabilidade na cadeia produtiva do atum (Thunnus sp.) comercializado fresco – revisão de literaturaAlves, Adryanne Marjorie Souza Vitor
2-Out-2024Relação interpessoal entre o médico veterinário responsável técnico e colaboradores em entreposto de supermercadoBarros, Karoline Laís de Moura
19-Fev-2025Relato de experiência: aplicação de boas práticas de fabricação (BPF) em uma grande rede de supermercados de PernambucoLeão, Maria Laura Angelo de Souza
15-Ago-2024Relato de experiência: fiscalização agropecuária estadual em estabelecimento avícola, inserido em propriedade rural com sistema de agricultura familiar, na Região Metropolitana do Recife - PEPimentel, Jozibias da Mata
20-Mai-2022Relatório de Estágio Supervisionado (ESO), realizado na Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco - ADAGRO e na Vigilância em Saúde do município de Olinda - PEAmorim, Heloídy Silva de
19-Set-2023Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado na Masterboi Ltda e no LICAL - UFRPE, no município de Recife - PE/Brasil: avaliação qualitativa da eficiência de peróxido de hidrogênio como medida de sanitização na indústriaMedeiros, Anna Karolyne de Araujo
19-Jul-2019Relatório do estágio supervisionado obrigatório (ESO), realizado no Abatedouro Frigorífico Avícola Paudalho Agropecuária (Frango Formoso) e no laboratório de inspeção de carne e leite da UFRPEPortela, Mateus Bitu
3-Ago-2018Relatório Do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado no Abatedouro Frigorífico Avícola Paudalho Agropecuária (Frango Formoso) e no Laticínio D’ItáliaNeves, Gleice Érica de Azevedo
9-Dez-2021Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado no Laboratório de Diagnóstico Animal (LADA) no município de Caruaru - PE - Brasil. Perspectiva global da presença de Clostridium perfringens em farinhas de origem animal para frango de corteFarias, Cláudia Kathariny da Silva
6-Dez-2019Relatório do Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), realizado no Laticínio Nutriflora, município de Camocim de São Félix - PE, Brasil e na Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco, município de Recife - PE, Brasil. Agroindústria de produtos de origem animal em pernambuco: uma revisão no contexto da agricultura familiarAlbuquerque, Clara Almeida de
2017Salmonelose bovina e sua importância para a saúde públicaRibeiro, Ana Clara Sarzedas
Mostrando resultados 1 a 20 de 20