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Navegando por Assunto Biscoitos
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Data do documento | Título | Autor(es) |
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11-Set-2023 | Evolução da produção de biscoito da antiguidade à produção Industrial e sua comensalidade | Viana, Ana Katarina Mendonça Novaes |
26-Abr-2023 | Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório realizado em uma confeitaria especializada em cookies, na cidade do Recife | Cavalcanti, Hinês de Paula |