Busca Avançada

Navegando por Assunto Cerveja

Ir para: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ou entre com as primeiras letras:  
Mostrando resultados 1 a 8 de 8
Data do documentoTítuloAutor(es)
2019Avaliação de rótulos de cervejas artesanaisAndrade, Rosa Maria Pimentel de
2019Cervejaria Ekäut S. A.: observações do processo produtivo de cervejasQueiroz, João Felipe de Souza
26-Mai-2022Controle microbiológico na produção industrial de cervejasSantos, Yuri José da Silva
2019Desenvolvimento e caracterização de cerveja artesanal com umbuMilagres, Filipe César Oliveira
2019Desenvolvimento e caracterização sensorial de uma fruitbeer de pitangaVasconcelos, Helena Pereira Pita de
2019Percepção sensorial de consumidores de cerveja tipo pilsen comercializadas na cidade de Recife/PEOliveira, Cláudio Roberto Queiroz de
11-Out-2022Uma proposta de sequência didática com o tema cerveja para uma visão afrocentralizada no ensino de QuímicaSoledade, Mikaella Pereira da
14-Dez-2021Umbusada Sour: desenvolvimento e análise sensorial de cerveja artesanal ácida adicionada de polpa de umbu (Spondias tuberosa) e lactoseCampêlo, Luan França
Mostrando resultados 1 a 8 de 8