ALERTA!
O Repositório Institucional da UFRPE passou a funcionar em um novo endereço: arandu.ufrpe.br
Navegando por Assunto Cerveja - Indústria
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2019 | Cervejaria Ekäut S. A.: observações do processo produtivo de cervejas | Queiroz, João Felipe de Souza |
| 22-Ago-2018 | Relatório de estágio supervisionado obrigatório (ESO): avaliação da qualidade, do uso e determinação do índice de consumo de água de uma indústria de cerveja artesanal - Indústria de Bebidas Garanhuns Ltda | Menezes, Maria Carolina Rafael Carneiro de |
