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2019Adequação as boas práticas, direito do consumidor e atividades de produção no Restaurante Skillus: relatório de Estágio Supervisionado ObrigatórioSantiago, Júlia Bianca Ferreira
2019Espaço x produtividade: análise de fluxo produtivo, layout e ergonomia em um restaurante do RecifeOliveira, Rafaela Celso de
22-Set-2023Gestão de estoque e custo de mercadoria vendida em bar de restaurante pernambucanoSantos, Júlia Cassiane Albuquerque
25-Set-2024Gestão de estoque e logística de abastecimento – Restaurante Cacimba NoronhaCruz, Yorrana de Araújo
Ago-2018Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório realizado em restaurante de cozinha brasileira contemporânea de ingredientesBarreto, Gabriela Pires
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