https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/2928 2026-04-28T06:56:08Z https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6807 Título: Qualidade sanitária de sementes de capim buffel (Cenchrus ciliaris l.) comercializadas nos municípios de Afogados da Ingazeira, Flores e Calumbi no Sertão do Pajeú Autor: Araujo, Rafael Pereira de Abstract: The seed is the main disseminator of diseases and the lack of knowledge of the sanitary state of the lot can bring several losses in the establishment of the crop. For buffel grass there is a scarcity of works that inform the sanitary quality of plots sold in Sertão do Pajeú. Thus, the objective was to evaluate the phytosanitary quality of Cenchrus ciliaris seeds commercialized in Sertão do Pajeú. The grass buffel seeds were acquired from the trade and directly from the producer in three municipalities in the region. The batches of seeds sold at home farming were acquired from the municipalities of Afogados da Ingazeira and Flores, harvested in the 2021 crop, the seeds purchased directly with the product came from the municipality of Calumbi, harvested in the 2022 crop, from each municipality it was obtained a batch containing 1 kg of seed, followed by a sanity and germination test. To evaluate the health of the seeds, the filter paper method was used. A total of 200 seeds were used from each randomly chosen lot and arranged in a completely randomized design. Prior to the test, the seeds were disinfected in sodium hypochlorite solution (1.5%) for 2 minutes and 30 seconds in 70% alcohol, the 200 seeds were divided into 10 petri dishes containing a sterile and moistened filter paper (20 seeds / board). The seeds were incubated for eight days at room temperature and under alternating light (12h light/12h dark). At eight days of incubation, they were analyzed for fungal incidence through visual analysis and plating, germination with counting the number of germinable seedlings. The data obtained on fungal incidence and germination were transformed into √(x+0.01), the means of the lots were statistically compared by the Scott-Knott test at 5% probability by the SISVAR program. It was observed that the seeds sold in the municipalities of Afogados da Ingazeira and Flores presented fungal contaminants. The batch from Calubim did not show the presence of contaminants, the presence of bacteria was also observed in the test performed. In the batch of seeds of Afogados da Ingazeira the genera Fusarium, Penicillium, Mucor and Trichoderma were detected in high incidence, for the batch from the municipality of Flores the genera Penicillium and Alternaria were detected in high incidence. The fungal incidence was higher in the batch of Afogados da Ingazeira with 50% of the seeds contaminated. Regarding germination, there was no significant difference at 0.5% probability by the ScottKnott test for three cities studied. Resumo: A semente é a principal disseminadora de doenças e a falta de conhecimento do estado sanitário do lote pode trazer diversos prejuízos no estabelecimento do cultivo. Para o capim buffel há uma escassez de trabalhos que informam a qualidade sanitária de lotes comercializadas no Sertão do Pajeú. Desse modo, objetivou-se avaliar a qualidade fitossanitária de sementes de Cenchrus ciliaris comercializadas no Sertão do Pajeú. As sementes de capim buffel foram adquiridas nos comércios locais e diretamente com o produtor de três municípios da região. Os lotes de sementes comercializadas em casas agropecuárias foram adquiridas dos municípios de Afogados da Ingazeira e Flores, colhidas na safra de 2021, as sementes adquiridas diretamente com o produtor foram provenientes do município de Calumbi, colhidas na safra de 2022, de cada município foi obtido um lote contendo 1 kg de sementes, em seguida realizado teste de sanidade e germinação. Para avaliar a sanidade das sementes utilizouse o método do papel de filtro. Foram utilizadas 200 sementes de cada lote escolhidas aleatoriamente e dispostas no delineamento inteiramente casualizado. Anterior ao teste as sementes foram desinfestadas em solução de hipoclorito de sódio (1,5%) durante 2 minutos e 30 segundos em álcool 70%, as 200 sementes foram divididas em dez placas de petri contendo papel filtro estéril e umedecido (20 sementes/ placa). As sementes foram incubadas por oito dias à temperatura ambiente e sob alternância luminosa (12h claro/12h escuro). Aos oito dias de incubação foram analisadas quanto a incidência fúngica através de analise visual e plaqueamento em meio de cultura (BDA) e a germinação com a contagem do número de plântulas germináveis. Os dados obtidos na incidência fúngica e germinação foram transformados em √(x+0,01), as médias dos lotes foram comparada estatisticamente pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade pelo programa SISVAR. Observou-se que as sementes comercializadas nos municípios de Afogados da Ingazeira e Flores apresentaram contaminantes fúngicos. O lote proveniente do município Calubim não evidenciou a presença de contaminantes, também foi observada a presença de bactérias nos ensaios realizados. No lote de sementes de Afogados da Ingazeira os gêneros Fusarium, Penicillium, Mucor e Trichoderma foram detectados em alta incidência, para o lote provenientes do município de Flores os gêneros Penicillium e Alternaria foram detectados em alta incidência. A incidência fúngica foi maior no lote de Afogados da Ingazeira com 50% das sementes contaminadas. Em relação a germinação não se observou diferença significativa a 0,5% probabilidade pelo teste de Scott-Knott para três município estudado. 2022-05-23T00:00:00Z https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6806 Título: Produtividade, estresse e proteção oxidativa em feijão-caupi inoculado com estirpes de Alfa e Beta-Rizóbios Autor: Martim, Mayara Bernardo Tavares Resumo: Em busca de novas tecnologias para aumentar a produtividade do feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.) e diminuir uso de fertilizantes químicos, tem-se buscado alternativas como o uso de inoculantes contendo bactérias fixadoras de nitrogênio, ou diazotróficas. A utilização dessas bactérias proporcionam um melhor desenvolvimento da cultura. Na região semiárida, as condições edafoclimáticas locais, como baixa precipitação pluviométrica e altas temperaturas, podem proporcionar diversos estresses ambientais às plantas, o que pode causar um excessivo estresse oxidativo na célula da planta que devido a sua toxidez ocasiona a morte da mesma. Em resposta a esse tipo de estresse, a planta produz mecanismos de defesa antioxidante, para tentar equilibrar o estresse oxidativo. O presente trabalho propõe o uso de inoculantes com bactérias diazotróficas nativas do Semiárido, adaptadas às condições locais. Diante disto, objetivou-se avaliar a produtividade e os efeitos sobre o estresse oxidativo e o sistema de defesa antioxidante enzimático e não-enzimático em feijão-caupi inoculado com estirpes de bactérias dizotróficas, classificadas com Alfa e Beta-rizóbios. O experimento foi desenvolvido em condições de campo na Universidade Federal Rural de Pernambuco, Unidade Acadêmica de Serra Talhada (UFRPE/UAST), Serra Talhada – PE. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados com quatro repetições onde o feijão-caupi (IPA206) foi submetido aos tratamentos com estirpe de alfa C78-2 (Bradyrhizobium japonicum) e uma estirpe de beta C60-2 (Paraburkholderia sabiae) nativas do semiárido. Os tratamentos de controle foram a estipe recomendada para a cultura do feijão-caupi (BR 3267), fertilizante nitrogenado na dose (Uréia, 80 kg. ha-1 ) eo tratamento sem inoculante e sem fertilizante nitrogenado (controle). A inoculação foi feita nas sementes, com inoculante turfoso. A semeadura foi feita com três sementes porcova, posteriormente foi feito o desbaste após cinco dias da germinação. A aplicação de ureia foi parcelada, sendo duas aplicações uma no ato da semeadura e outra após 20 diasdo plantio com 5,6 g/m em cada aplicação. As plantas foram irrigadas três vezes por 12 semana por meio do sistema de gotejamento, e colhidas em dois períodos diferentes: aos 57 dias após o plantio e aos 68 dias após o plantio. Ao final do experimento em campo foram feitas as avaliações em laboratório de produtividade (kg. ha-1 ); conteúdo de peroxido de hidrogênio (H2O2); peroxidação lipídica (TBARS); de atividades enzimáticas de superóxido dismutase (SOD) e peroxidase (POD); e atividades não- enzimaticas ácido ascórbico reduzido (ASA), compostos fenólicos e de proteínas totais. Os resultados indicaram que todos tratamentos se mostraram promissoras na redução do estresse oxidativo na colheita de 57 dias após o plantio. Para o período de senescência da planta o tratamento controle apresentou valores elevados, devido a fase da perda das características fisiológicas da planta. Todas as estirpes apresentaram resultados satisfatório com relação ao sistema de defesa para planta do feijão-caupi, com destaque para a estirpe comercial BR 3267 que apresentou os melhores resultados para as análises do sistema de defesa antioxidante. A produtividade mostrou valor superior para a estirpe de Alfa rizóbio C78-2, com relação aos demais tratamento que mesmo tendo valores abaixo obtiveram uma produtividade satisfatória 2022-05-27T00:00:00Z https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6804 Título: Aspectos do crescimento da Baraúna (Schinopsis brasiliensis Engel.), em diferentes contextos de intervenções antrópicas, na comunidade da Mata Redonda em Triunfo – PE. Autor: Santos, Natália Alves Abstract: The Caatinga vegetation has a very peculiar characteristic, which makes it unique and, unfortunately, due to anthropic actions, a considerable portion of this biome is in extinction and another portion is threatened with extinction. Among the endangered plant species is the Baraúna (Schinopsis brasiliensis Engl.), one of the most important trees in the Caatinga, considered a noble tree due to the characteristics present in its wood. Given this situation, research actions aimed at preventing the extinction of the Baraúna species are shown to be of great importance for the preservation of biodiversity in the Caatinga Biome. However, there are still few studies aimed at rescuing and protecting the dynamics of this important species in the Caatinga vegetation. Thus, the objective of the present work was to study the initial behavior and to relate the growth rates of Baraúna plants introduced in areas under different impacts arising from agricultural management over time in environmental conditions of high-altitude swamp. 10 The experiment was carried out in a Random Block Design - DBC, in an 11 x 3 arrangement (11 baraúna plants in 3 different areas of human intervention) area 1- degraded soil; area 2- arable soil; area 3- agroforestry system, carried out from October 2021 to March 2022. Soils were collected for analysis, rainfall data, luminosity data, soil cover and monthly biometric readings. In area 1, the soil was classified as sandy clay, compacted, low rate of living and dead cover, accentuated presence of erosive processes, high presence of luminosity and average growth of baraúnas when compared to the other areas; area 2- clay soil, compacted, high presence of living cover, medium presence of mulch, presence of erosive processes, high level of luminosity and it was the area in which the plants showed the highest growth in terms of stem diameter as in vertical growth; and in area 3 soil classified as sandy clay loam, not compacted, high index of living and dead cover, punctual erosion processes, low luminosity and slow growth of baraúnas. The baraúna plants are demanding in light, requiring full exposure of the canopy of their canopy to solar radiation to ensure a satisfactory development of the individuals of their species. The reintroduction of the species Schinopsis brasiliensis in the ecosystem of highland swamps is recommended due to its ecological, environmental and anthropological importance for the enrichment of local biodiversity. Resumo: A vegetação de Caatinga apresenta característica bastante peculiar, que a torna única e, infelizmente devido as ações antrópicas considerável porção desse bioma encontra-se em extinção e outra porção em ameaça de extinção. Dentre as espécies vegetais em ameaça de extinção encontra-se a Baraúna (Schinopsis brasiliensis Engl.), uma das arbóreas de maior importância da Caatinga, considerada uma árvore nobre devido as características presentes em sua madeira. Diante desse quadro, ações de pesquisas direcionadas a evitar a extinção da espécie Baraúna mostram-se de grande importância para a preservação da biodiversidade no Bioma Caatinga. No entanto, ainda são escassos os estudos destinados ao resgate e proteção da dinâmica desta importante espécie da vegetação de Caatinga. Dessa maneira, o objetivo do presente trabalho foi de estudar o comportamento inicial e relacionar as taxas de crescimento de plantas de Baraúna introduzidas em áreas sob diferentes impactos advindos do manejo agrícola ao longo do tempo em condições ambientais de brejo de altitude. O experimento foi conduzido em um Delineamento de Blocos ao Acaso- DBC, num arranjo de 11 x 3 (11 plantas de baraúna em 3 diferentes áreas de intervenção antrópica) área 1- solo degradado; área 2- solo agricultável; área 3- sistema agroflorestal, realizado no período de outubro de 2021 à março de 2022. Foram realizadas coletas de solos para análises, de dados pluviométricos, de dados de luminosidade, de cobertura de solo e de leituras biométricas mensais. Na área 1, o solo foi classificado como argilo arenoso, compactado, baixo índice de cobertura viva e morta, presença acentuada de processos erosivos, elevada presença de luminosidade e crescimento médio das baraúnas quando comparado com as demais áreas; área 2- solo argila, compactado, elevada presença de cobertura viva, mediana presença de cobertura morta, presença de processos erosivo, elevada constatação de luminosidade e foi a área em que as plantas mostraram-se com maiores crescimentos tanto com relação ao diâmetro de caule quanto em crescimento vertical; e na área 3 solo classificado como franco argiloso arenoso, não compactado, elevado índice de cobertura viva e morta, processos erosivos pontuais, baixa 9 luminosidade e crescimento lento das baraúnas. As plantas de baraúna são exigentes em luz, necessitando de uma exposição plena do dossel de sua copa à radiação solar para garantir um desenvolvimento satisfatório dos indivíduos de sua espécie. A reintrodução da espécie Schinopsis brasiliensis no ecossistema dos brejos de altitude é recomendável em função da sua importância ecológica, ambiental, e antropológica para o enrequecimento a biodiversidade local. 2022-05-27T00:00:00Z https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6803 Título: Perfil dos consumidores da Feira da Agricultura Familiar de Triunfo – PE Autor: Oliveira, Jéssica Patrícia de Abstract: Agroecological Fairs have an indispensable role in safe and healthy food as they provide the supply of different types of products for consumers while guaranteeing the family income of several farmers. The present study aimed to identify the profile of consumers of agroecological products in the city of Triunfo-PE, as well as their satisfaction with the products sold. Data collection was carried out using forms available at the Feira da Agricultura Familiar de Triunfo. The data obtained were tabulated and processed in a Microsoft Excel 2010 spreadsheet. Through the results, the consumer profile was identified and, based on the Net Promoter Score (NPS) methodology, the consumer satisfaction and preference index. Through this study it was possible to identify the profile of people who usually attend the fair, which is mostly composed of women and young people. Through the NPS it was identified that the fair is located in the improvement zone, an area close to the quality one, which indicates a good performance of the agroecological fair in the city. With the application of a form containing open questions, information was collected, which are of paramount importance for the development of possible improvement plans for the fair. Such results proved to be effective in identifying positive and negative points and, therefore, actions that can increase consumer satisfaction, as well as their quantity, are appropriate. Resumo: As Feiras Agroecológicas têm papel indispensável na alimentação segura e saudável por proporcionarem o abastecimento de diversos tipos de produtos, para os consumidores ao mesmo tempo em que garante a renda familiar de diversos agricultores. Com o presente estudo objetivou-se identificar o perfil dos consumidores de produtos agroecológicos da cidade de Triunfo-PE, bem como a satisfação dos mesmos diante os produtos comercializados. A coleta de dados foi realizada por meio de formulários disponibilizados na Feira da Agricultura Familiar de Triunfo. Os dados obtidos foram tabulados e tratados em planilha eletrônica do programa Microsoft Excel 2010. Através dos resultados foi identificado o perfil dos consumidores e com base na metodologia do Net Promoter Score (NPS), o índice de satisfação e preferência dos consumidores. Através deste estudo foi possível identificar o perfil de pessoas que costumam frequentar a feira, o qual é composto em sua maioria por mulheres e pessoas jovens. Através do NPS foi identificado que a feira se encontra na zona de aperfeiçoamento, zona próxima a de qualidade, o que indica um bom desempenho da feira agroecológica da cidade. Com a aplicação de formulário contendo questões abertas foi feito o levantamento de informações, as quais são de suma importância para que seja traçado possíveis planos de melhoria para a feira. Tais resultados se mostraram eficazes na identificação de pontos positivos e negativos e com isso é cabível ações que possam aumentar a satisfação dos consumidores, bem como sua quantidade. 2022-05-24T00:00:00Z