https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/475 Mon, 06 Apr 2026 22:34:18 GMT 2026-04-06T22:34:18Z https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6834 Título: Relatório de Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) realizado no Laboratório de Patologia Clínica da Universidade Federal de Campina Grande, no município de Patos - PB e no LabPet Laboratório Veterinário, no município de Recife - PE, Brasil. Desafios diagnósticos e terapêuticos em felino com múltiplas comorbidades: uma abordagem paliativa Autor: Carvalho, Millena Mirna Neves de Abstract: The mandatory supervised internship is a compulsory subject to be taken in the final semester of the Bachelor of Veterinary Medicine course at UFRPE. Chapter I of this report describes the activities carried out during the internship at the LPCV-UFCG/Patos-PB, under the supervision of Prof. Thiago Arcoverde Maciel, and at the LabPet Veterinary Laboratory, located in Recife-PE, under the supervision of M.V. Dr. Andrea Maria Campos Calado Medina. The internship was under the guidance of Prof. Dr. Renata Pimentel Bandeira de Melo. Chapter II presents a case report entitled “Diagnostic and therapeutic challenges in a feline with multiple comorbidities: a palliative approach”, which addresses the role of palliative care in the face of diseases with no hope of cure. Resumo: O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) consiste em uma disciplina obrigatória a ser cursada no último semestre do curso de Bacharelado em Medicina Veterinária pela UFRPE. Este relatório descreve, no capítulo I, as atividades executadas durante o estágio realizado no LPCV-UFCG/Patos-PB, sob supervisão do Prof. Thiago Arcoverde Maciel, e no Laboratório Veterinário LabPet, localizado em Recife-PE, pela supervisão da M.V. Dr.ª Andrea Maria Campos Calado Medina. A orientação do estágio ficou sob a responsabilidade da Prof.ª Dr.ª Renata Pimentel Bandeira de Melo. Já no capítulo II, tem-se a apresentação do relato de caso intitulado “Desafios diagnósticos e terapêuticos em felino com múltiplas comorbidades: uma abordagem paliativa”, que aborda o papel do paliativismo frente a doenças sem expectativa de cura. Fri, 24 Jan 2025 00:00:00 GMT https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6834 2025-01-24T00:00:00Z https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6833 Título: Relato de experiência: aplicação de boas práticas de fabricação (BPF) em uma grande rede de supermercados de Pernambuco Autor: Leão, Maria Laura Angelo de Souza Abstract: The compulsory supervised internship is a mandatory subject in the eleventh semester of the Veterinary Medicine Bachelor's program at the Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). It is based on 420 hours of practical experience in a specific subarea of veterinary medicine, with the goal of preparing students to perform their duties upon obtaining the title of veterinarian. This report aims to demonstrate the activities carried out during the internship period, which took place from October 29, 2024, to January 17, 2025, under the supervision of veterinarian Plínio Marinho and guidance of Professor Dr. Maria Betânia de Queiroz Rolim. This work has, as a secondary objective, of reporting an experience in applying Good Manufacturing Practices in a large supermarket chain in Pernambuco, serviced by the company Plínio Marinho Consultoria, in the cities of Carpina, Arcoverde and Ouricuri. The internship provided an opportunity to better understand the theoretical foundations received during the course on Animal Products and Technical Responsibility, as well as to gain further insight into current sanitary legislation, sanitary flow, and hazard analysis and critical control points (HACCP). Resumo: O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) é a disciplina obrigatória do décimo primeiro período do curso de bacharelado em Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). Tem por base a vivência prática de 420 horas, em determinada área da medicina veterinária, cujo enfoque é tornar o discente apto a exercer sua função, mediante aquisição do título de médico veterinário. O presente relatório teve como objetivo demonstrar as atividades desempenhadas durante o período de vivência do ESO, que ocorreu de 29 de outubro de 2024 a 17 de janeiro de 2025, sob supervisão do médico veterinário Plínio Marinho, e sob orientação da professora Drª Maria Betânia de Queiroz Rolim. Este trabalho apresenta como objetivo secundário, relatar uma experiência de aplicação de Boas Práticas de Fabricação em uma grande rede de supermercados de Pernambuco, atendida pela empresa Plínio Marinho Consultoria, nas cidades de Carpina, Arcoverde e Ouricuri. O estágio permitiu elucidar melhor a base teórica recebida durante o curso sobre produtos de origem animal e responsabilidade técnica, assim como, esclarecer mais sobre as legislações sanitárias vigentes, fluxo sanitário e análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC). Wed, 19 Feb 2025 00:00:00 GMT https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6833 2025-02-19T00:00:00Z https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6832 Título: Cistite fúngica por Candida sp. em maltês: relato de caso Autor: França, Luana de Pádua Abstract: The Mandatory Supervised Internship (ESO) is an important phase that represents the final experience of the student in the Veterinary Medicine course. It is the last mandatory subject, corresponding to the 11th semester of the undergraduate program, comprising 420 hours of workload. Therefore, the student chose to complete the internship with 8-hour daily shifts, from November 11, 2024, to January 31, 2025, at two different locations: Clínica Veterinarii, located in the Graças neighborhood (Recife, PE), and Afetto Centro Médico Veterinário, in the Jardins neighborhood (Aracaju, SE). During this period, the student was able to observe clinical consultations, specialized consultations in nephrology and urology, endocrinology, dermatology, ophthalmology, pulmonology, oncology, and physiotherapy. Hence, this is an experience of utmost importance for acquiring knowledge and skills through the daily observation of the veterinary professional. This internship enables the student to be better prepared for the job market and become more competent. Resumo: O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) é uma etapa importante que constitui a vivência final do discente no curso de Medicina Veterinária. É a última disciplina obrigatória correspondente ao 11º período da graduação, composta por 420 horas de carga horária. Sendo assim, a discente optou por realizá-las em 8 horas diárias, durante o período de 11/11/2024 à 31/01/2025, em dois locais distintos, sendo eles: Clínica Veterinarii, localizada no bairro da Graças (Recife, PE) e Afetto Centro Médico Veterinário, no bairro dos Jardins (Aracaju, SE). Durante esse período, pôde-se acompanhar consultas clínicas, consultas especializadas em nefrologia e urologia, endocrinologia, dermatologia, oftalmologia, pneumologia, oncologia e fisioterapia. Portanto, é uma vivência de extrema importância para obtenção de conhecimento e experiência, através do acompanhamento rotineiro do médico veterinário. A partir desse estágio, é possível obter capacitação do discente para o mercado de trabalho, e torná-lo mais competente. Tue, 18 Feb 2025 00:00:00 GMT https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6832 2025-02-18T00:00:00Z https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6831 Título: Relação interpessoal entre o médico veterinário responsável técnico e colaboradores em entreposto de supermercado Autor: Barros, Karoline Laís de Moura Abstract: The Mandatory Supervised Internship (ESO), an integral part of the Veterinary Medicine course at the Federal Rural University of Pernambuco (UFRPE), has a workload of 420 hours and is aimed at the professional qualification of students in the final period. The work was divided into two chapters, with Chapter 1 describing the ESO location and the activities performed, while Chapter 2 is a literature review entitled “Interpersonal relationship between the Veterinarian in charge of technical matters and employees in a supermarket warehouse”. With the growth in demand for products of animal origin, both in wholesale and retail trade, whether for industrialized or “in natura” products, the importance of ensuring quality control at all stages of the production chain is increasingly recognized. To make this happen, supermarkets hire Veterinarians to assume the position of Technical Manager of the establishment, as this professional is the best suited to evaluate and decide whether products of animal origin are suitable for human consumption, ensuring food safety and public health. The objective of this report was to describe the activities developed in the quality department of a supermarket chain, based mainly on Good Manufacturing Practices. Hygiene and sanitary procedures must be applied to personal hygiene, the work environment, utensils, equipment, product handling and throughout the production chain, in order to avoid any contamination and ensure that the food is safe and does not cause harm to the health of the consumer. In this context, the veterinarian plays a crucial role in managing the employees of the establishments. In addition to their technical knowledge, they need to apply interpersonal skills to promote a good organizational environment, ensuring that the activities are carried out appropriately and effectively. This not only contributes to the safety and quality of the products, but also helps to increase sales and the success of the organization. It can therefore be concluded that mental health, interpersonal relationships, the organizational climate and people management in a company are crucial to the results achieved and the guarantee of safe food. Resumo: O Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO), parte integrante do curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), possui uma carga horária de 420 horas e é voltado para a qualificação profissional dos alunos do último período. O trabalho foi dividido em dois capítulos, constando no capítulo 1 a descrição do local do ESO e as atividades realizadas, enquanto o capítulo 2 trata-se de uma revisão de literatura intitulada “Relação interpessoal entre o médico veterinário responsável técnico e colaboradores em entreposto de supermercado”. Com o crescimento da demanda por produtos de origem animal, tanto no comércio atacadista quanto no varejista, seja de produtos industrializados ou "in natura", cada vez mais percebe-se a importância de garantir o controle de qualidade em todas as etapas da cadeia produtiva. Para que isso aconteça, os supermercados contratam o médico veterinário para assumir a posição de responsável técnico do estabelecimento, sendo este profissional o mais indicado para avaliar e decidir se os produtos de origem animal estão adequados para o consumo humano, garantindo a segurança dos alimentos e a saúde pública. Objetivou-se com este relatório descrever as atividades desenvolvidas no setor de qualidade de uma rede de supermercados, baseando-se, principalmente, nas boas práticas de fabricação. Os procedimentos higiênico-sanitários devem ser aplicados na higiene pessoal, no ambiente de trabalho, nos utensílios, nos equipamentos, na manipulação dos produtos e em toda a cadeia produtiva, com o intuito de evitar qualquer contaminação e garantir que o alimento esteja inócuo e não cause danos à saúde do consumidor. Nesse contexto, o médico veterinário desempenha um papel crucial na gestão dos colaboradores dos estabelecimentos. Além de seu conhecimento técnico, ele precisa aplicar habilidades interpessoais para promover um bom ambiente organizacional, garantindo que as atividades sejam realizadas de forma adequada e eficaz. Isso não só contribui para a segurança e qualidade dos produtos, mas também auxilia no aumento das vendas e no sucesso da organização. Conclui-se, portanto, que a saúde mental, a relação interpessoal, o clima organizacional e a gestão de pessoas em uma empresa são cruciais para os resultados alcançados e a garantia de alimentos seguros. Wed, 02 Oct 2024 00:00:00 GMT https://repository.ufrpe.br/handle/123456789/6831 2024-10-02T00:00:00Z